Nous sommes Pasquinel et Joke. Que Pasqui's soit une référence à Pasquinel est évident. En 2021, nous nous sommes rencontrés et très rapidement, il est devenu clair que c'était une histoire d'amour. L'amour passe par l'estomac et notre histoire a trouvé son équilibre. Nous ne pouvions pas laisser passer cette opportunité et avons donc décidé de démarrer ensemble notre projet, le food truck Pasqui's ! Spécialisé dans la street food américaine.