Le restaurant 't Ambachthuys est installé dans l'Ancien Hôtel de Ville de Hillegersberg, un monument historique qui allie authenticité et intérieur moderne et accueillant. La cuisine classique française en constitue le fondement, mais le restaurant reste ouvert aux nouvelles idées, techniques et combinaisons de saveurs, y compris les plats créatifs végétariens et végétaliens. L'hospitalité y est considérée comme aussi importante que la gastronomie, et vous pouvez profiter d'une expérience de Chef's Table pour des groupes de 2 à 6 personnes.
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