Le Ristorante Vecchia Dogana occupe depuis 1967 un palazzo magnifiquement restauré du XIVe siècle au cœur historique de Lazise, accueillant 50 convives à l'intérieur et 100 sur la jolie place. Le restaurant se spécialise dans la cuisine méditerranéenne et les spécialités du lac de Garde, mettant à l'honneur le poisson frais et les ingrédients de saison préparés selon le respect des recettes traditionnelles. L'espace combine des fresques de style Renaissance et des poutres en bois dans une atmosphère élégante et intemporelle, et le restaurant accueille les réservations pour les mariages et événements privés toute l'année.
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