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Café-Restaurant Amsterdam occupe une ancienne salle des machines du bâtiment de pompage de 1900 situé sur la Watertorenplein. Le restaurant sert le déjeuner et le dîner chaque jour dans cet espace industriel atmosphérique, avec une terrasse disponible selon les disponibilités. Des groupes de jusqu'à 15 personnes peuvent être accueillis, avec des arrangements spéciaux pour les plus grands groupes lors des seatings de dîner précoce.
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